Descrizione
E’ prodotto da uve Montepulciano in purezza, si presenta con colore rosso rubino molto intenso, al naso ricorda frutti rossi quali ciliegie e marasche. Il suo carattere, frutto del terroir e dell’affinamento in legno, nelle tradizionali grandi botti di rovere, esprime personalità e potenza rimanendo comunque sodo e dinamico nella fusione di polpa fruttata e spezie in un corpo mobido e robusto ed allo stesso tempo molto scorrevole. Il finale lungo ed incisivo è impreziosito dal tannino garbato. L’accostamento principe è sicuramente a carni rosse e selvaggina. E' un vino dotato di grande longevità.